№ 01
奶汤卷心菜卷
Rolled Cabbage · Five Sauces
春甘蓝软糯入味,每日搭配五种酱汁。每一盘,都是当天的模样。
神乐坂矢来町的小巷深处,亮着一盏洋食屋的灯。
每日一碟,如夕风般宁静。
Rolled Cabbage · Five Sauces
春甘蓝软糯入味,每日搭配五种酱汁。每一盘,都是当天的模样。
Omurice · Aromatic Pilaf
用丝滑的蛋皮,裹住炊得入味的米饭。一滴多蜜酱汁,便让整道菜浑然一体。
Pork Ginger · Two-Day Marinade
在生姜和酱油中静静沉睡两天后,猪肉被烤得焦香四溢——西洋料理最本真的模样。
汉堡排 · 炖猪肉 · 以及一道当季小菜。